Kurabiye Seti

ÜZÜMLÜ KURABİYE TOZ KARIŞIMI

İçindekiler: Dut kurusu, yulaf unu, çiğkarabuğday unu, kuru üzüm, badem unu, hindistancevizi unu,keten tohumu, tapyoka nişastası, karnıyarıkotu tozu, sodyum bikarbonat

Eklenecek Malzemeler: 1 çay bardağı (100 ml.) su, ½ çay bardağı (50 ml.) zeytinyağı

Yapılışı:

Bütün toz karışımının içerisine 1 çay bardağı (100 ml.) su, ½ çay bardağı (50 ml.) zeytinyağı ekleyin. Bütün tozun sıvı içinde çözündüğünden emin olun. Hamurunuzu küçük parçalar haline getirin ve tepsiye dizin. 160 derece fırında 20 dakikada pişecektir. Fırından fırına farklılık gösterebilir. Çok hızlı kızaracaktır, lütfen arada kontrol edininiz. Afiyet olsun.

Alternatif Yöntem 1 :

Kurabiyeleri küçük atıştırmalılar halinde pişirip ılımaya bırakın. Bir kavanoz içerisine damak zevkinize göre hindistancevizi tozu biraz tarçın, biraz kakaoyu birleştirin ve kurabiyeleri bu kavanozun içerisine alarak kavanozu sallayın. Kurabiyeleriniz toz karışıma bulanmış olacaktır. Afiyet olsun.

ZENCEFİLLİ KURABİYE TOZ KARIŞIMI:

İçindekiler: Dut kurusu, yulaf unu, çiğkarabuğday unu, badem unu, hindistancevizi unu,keten tohumu, tapyoka nişastası, tarçın, karnıyarıkotu tozu, zencefil, sodyum bikarbonat

Eklenecek Malzemeler: ½ çay bardağı (50 ml.) su, ½ çay bardağı (50 ml.) zeytinyağı

Yapılışı:

Bütün toz karışımının içerisine ½ çay bardağı (50 ml.) su, ½ çay bardağı (50 ml.) zeytinyağı ekleyin. Bütün tozun sıvı içinde çözündüğünden emin olun. Hamurunuzu küçük parçalar haline getirin ve tepsiye dizin. 160 derece fırında 20 dakikada pişecektir. Fırından fırına farklılık gösterebilir. Çok hızlı kızaracaktır, lütfen arada kontrol edininiz. Afiyet olsun.

Alternatif Yöntem 1 :

Kurabiyeleri küçük atıştırmalılar halinde pişirip ılımaya bırakın. Bir kavanoz içerisine damak zevkinize göre hindistancevizi tozu biraz tarçın, biraz kakaoyu birleştirin ve kurabiyeleri bu kavanozun içerisine alarak kavanozu sallayın. Kurabiyeleriniz toz karışıma bulanmış olacaktır. Afiyet olsun.