Hojicha - Kavrulmuş Japon Yeşil Çayı

Hojicha – Kavrulmuş Japon Yeşil Çayı

Hojicha, Japon çay kültürünün ayrıcalıklı bir parçasıdır. Alıştığımız yeşil çaylardan farklı olarak, çay yapraklarının düşük ısıda yavaşça kavrulmasıyla elde edilir. Bu özel yöntem, çaya sıcak, odunsu ve hafif karamel tonları kazandırır.

• Düşük kafein oranıyla günün her anında rahatça tüketilebilir.

• Yumuşak ve dengeli aroması sayesinde özellikle akşam saatlerinde huzur verici bir tercih sunar.

• Sütle buluştuğunda, Hojicha Latte adeta fındıksı, tatlımsı ve ipeksi bir lezzet yaratır.

Aroma Profili: Kavrulmuş fındıkKaramel dokunuşuHafif kakao notaları

Menşei

Japonya

Demleme Önerisi

75–80°C suyla, 1–2 dakika demleyin. Daha yoğun bir tat için süt ekleyerek deneyebilirsiniz.

Hojicha; klasik yeşil çay alışkanlıklarından sıyrılıp, daha aromatik ve keyifli bir deneyim keşfetmek isteyenler için mükemmel bir seçenektir.