Hojicha, Japon çay kültürünün ayrıcalıklı bir parçasıdır; geleneksel yeşil çaylardan farklı olarak çay yapraklarının düşük ısıda yavaşça kavrulmasıyla elde edilen özel bir lezzettir.
Ürün Özellikleri ve Kullanım Avantajları
- Kavurma Tekniği: Yaprakların düşük ısıda yavaşça kavrulması çaya sıcak, odunsu ve hafif karamel tonları kazandırır.
- Düşük Kafein: Düşük kafein oranı sayesinde günün her anında, özellikle akşam saatlerinde rahatça tüketilebilir.
- Aroma Profili: Kavrulmuş fındık, karamel dokunuşu ve hafif kakao notaları içeren dengeli bir tat sunar.
- Hojicha Latte: Sütle karıştırıldığında fındıksı, tatlımsı ve ipeksi bir lezzet deneyimi yaratır.
Teknik Bilgiler
- Menşei: Japonya
- Aroma Detayları: Kavrulmuş fındık, karamel dokunuşu, hafif kakao notaları
Demleme Önerisi
- Su Sıcaklığı: 75–80°C
- Demleme Süresi: 1–2 dakika
- Öneri: Daha yoğun bir tat profili için süt ekleyerek hazırlayabilirsiniz.
Ürün: Hojicha - Kavrulmuş Japon Yeşil Çayı
Tasarımcı: La Matcha
Ürün Kodu: lamatchakjyş50
Bu ürün Hipicon adına La Matcha tarafından gönderilecektir
