Ev & Sanat Kategorilerine Özel Sepette %10 İndirim, Kod: 10SONBAHAR

Balanu
Balanu

Balanu’nun kurucusu Filiz Bıldır, Kaz Dağları bölgesinde tarımla uğraşan bir ailede yetişmiş bir mimar. Mimari alanda çalışmalarını sürdürürken yemeğe olan ilgisini bir sonraki aşamaya taşımış ve aşçılık eğitimleri almış. Bu eğitimler sayesinde yediğimiz her yemeğin özünün toprak olduğu bilincine varmış.  Bu bilinç ile ülkemiz genelindeki tarımsal üretim sorunlarıyla yakından ilgilenmeye başlayan Filiz Bıldır yurdumuzun bereketli topraklarının geleceği için bir şeyler yapması gerektiğine karar vermiş ve Balanu’yu kurmuş. Balanu olarak Anadolu’da tarımsal üretimin sürdürülebilir olabilmesi için çiftçilere organik tarım konusunda eğitimler, hasadı satın alma garantisi ve doğru ürünler yetiştirme konusunda danışmanlık veriyoruz. Bu çiftçilerden aldığımız mevsiminde yetişmiş organik ve glütensiz sertifikalı malzemeleri kullanarak, detaylı AR-GE çalışmaları sonucunda katma değerli ürünler yaratıyoruz. Sevilen geleneksel tarifleri yenilikçi bir bakış ile tekrar yorumluyor, günümüzün beslenme duyarlılıklarına özen göstererek tasarladığımız tariflerimizi hem çevreye hem de bedenimize saygılı içerikler kullanarak üretiyoruz.

emptyBasket

Üzgünüz, bulamadık!

Aradığın kriterde ürün bulamadık
Hayatına tasarım kat
Daha fazlasını keşfet!